接骨木〈Black Eledrberry〉，為原產於以色列之樹木，為民間草藥，商品名多為SAMBUCOL。以色列的飛行員在一出現普通感冒或流行性感冒的徵兆時，馬上就服用以接骨木屬產品的接骨木漿果抽取液。他們一直要到復原才可出勤，可是通常一、兩天之內，他們就可以回去報到了。接骨木漿果液在世界各地逐漸受到歡迎是其來有自的：從希波克拉底時代之後，接骨木漿果就一直被譽為對付發燒或感冒的最佳藥草療方。而直到最近，耶路撒冷的哈達撒大學醫學中心的研究員才找到這項民間偏方的科學原理。
一群以色列的科學家和醫生在1992年作了一項雙重盲檢的研究，在50位感染上流行性感冒病毒的病人身上測試接骨木漿果抽取物的功效。其中半數服用了接骨木漿果，另外半數則服用安慰劑。在24小時之內，前者之中有20% 的人，發燒、肌肉酸痛及呼吸道症狀都減輕許多；到了第2天，75%的前組患者病情更為改善；而到了第3天，90% 的前組患者顯著好轉。反之，在安慰劑組的病人當中，只有8% 的人在24小時之內症狀稍微改善；16% 的人在48小時之內病情好轉；而其餘的人則花了整整6天才恢復。
我們來看看接骨木漿果抽取物是如何起作用的。接骨木首先由Dr.Mumcuglu博士研究發現含有套住病毒上棘〈入侵細胞的結構〉的成分，以致病毒無法有效進入細胞內繁殖而受抑制〈不是殺死〉，故對A型流感病毒引起的感冒，深具效果。
流行性感冒病毒以佈滿專門破壞細胞膜的酵素的小刺將護衛著細胞的細胞膜刺破，再進入細胞內。而接骨木漿果富含生物類黃酮，可強化細胞膜，使之較不易被刺穿。此外，研究人員還認為，接骨木漿果可抑制破壞細胞膜的酵素的作用。接骨木漿果萃取物已被測試在多種感冒病毒的身上都顯示能有效抵抗它們。而且初期的試管實驗也顯示它能抑制愛滋病病毒，不過仍需要作更多的研究來決定它是否也適用在人體上。
【適用病症】
1.流行性感冒 2.嘴邊皰疹 3.常見的傷風 4.喉嚨發炎 5.炎症 6.傳染病
建議使用量：
每天使用300mg分兩到三次使用，即可有預防功效。
注意事項：
成熟漿果、內服乾燥花是無安全疑慮的，但其根莖葉及未成熟的果實含有毒素，可能會導致噁心、嘔吐及腹瀉。懷孕者請勿使用。
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