廣藿香  

廣藿香

英文名:Patchouli

拉丁學名:Pogostemon cablin Blanco Benth

日本名:パチョリ

唇形科(Lamiaceae)(Labiatae),刺蕊草屬(Pogostemon

 

早期醫藥缺乏的環境下,廣藿香幾乎是家家必種植的藥草,作為一般的常備藥;主要分布於亞洲熱帶至副熱帶,自印度東部至台灣,南達印度尼西亞及菲律賓;熱帶非洲僅 2 種。

 

原先在中國一開始是因宗教因素而流入中國,後來因其香味特殊,且有藥用性的價值,被廣植於中國內地,且唇形科的廣藿香(Pogostemon cablin)原產東南亞,大約在漢魏之際作為香料進口,是「藿香」的正品來源,此植物宋代開始嶺南已有規模化栽種,明代後期開始逐漸以野生分佈廣泛的唇形科植物土藿香(Agastache rugosa)冒充藿香,Pogostemon cablin遂被迫改稱「廣藿香」以示區別。從栽培歷史來看,廣東一直是廣藿香的道地產區,而且也是中國栽種產地中品質最佳的。

 

廣藿香為多年芳香生草本或半灌木,株高 30-100 公分,基部臥伏,稍木質化。莖直立,四稜形,被絨毛,肉質,無通氣組織,常分枝,枝葉具特殊香味。葉肥厚,對生,圓形或寬卵圓形,長 2-10.5 公分,寬 1-8.5 公分,頂端鈍或急尖,基部闊楔形或截形,葉緣略上捲,具不規則的缺刻和鈍齒,花小,長 1-1.3 公分,花冠淡紫色或亮紫色,花冠筒伸出萼外花期於四月,其種子呈現為小堅果長卵形,稍壓扁,光滑。

 

廣藿香具有肥厚的肉質葉片,葉面佈滿密密的細毛,並具有濃郁的香氣。相當容易種植,繁殖可用播種或扦插法,以插 為主。扦插以春至秋季為適期,成活率極高栽培土質以疏鬆肥沃之腐植質土或砂質壤土為佳,排水務求良好。全日照、半日照均可,但長期潮濕易爛根;盆栽排水需 通暢,避免積水不退,尤其在梅雨期間不可長期淋雨潮濕;當花莖萌發結蕾時應立即剪除,不放任開花,以抑制植株快速老化;特別在攝氏 10 度以下需嚴防寒害凍傷。性強健,喜高溫,耐熱、耐旱、耐陰,生育適溫攝氏 20-28 度。

 

東南亞國家將廣藿香作為殺菌、驅蟲、放鬆身心,並用於治療頭痛、腸胃脹氣、嘔吐、腹瀉等症狀。除了作為香草藥使用,它還可以提煉具有濃烈香氣的精油,在東南亞國家經濟價值極高。近年來歐美國家盛行芳香療法,廣藿香因為有著特殊的東方色彩香氣,在當地也相當受歡迎。

 

廣 藿香莖葉可入藥,性平或溫,味苦辛,並有鎮定與收斂的基礎,同時也能提供極佳的抗菌性,內服可治感冒、發燒、咽喉炎、扁桃腺炎,外用可治耳炎、火傷、刀 傷、燙傷,在台灣早期老一輩視其為治療耳炎的特效藥,於耳朵紅腫、發熱、發炎時,採取嫩莖或葉片搗汁滴入耳中或塗於患部,不久即可消除腫痛發熱的不適感, 並且在外用上是拿來處理蚊蟲咬傷甚至毒蛇咬傷的良藥,只要將葉片揉碎敷在患處每日數次,很快能消炎、消腫。

 

現 代人因較為忙碌,通常使用提煉好的植物精油替代,用來減緩因生活緊張,而產生的失眠、頭痛、沮喪,並舒解壓力、焦慮,使其舒放心情、放鬆肌肉,安定情緒, 且可稀釋作為驅蚊、防蟲的天然防蚊液,不會有化學性的殘留疑慮,因廣藿香有抗菌、排毒,消炎的特性,所以可以用來泡個舒壓澡,另外可以將廣藿香精油加入市 售乳液或基底油,按摩腿部能達到消除腫脹、排水,若滴幾滴精油於洗臉水中,則能改善面皰、粉剌,保護皮膚,有頭皮屑困擾的人,也可將精油滴入一般洗髮精或 購買市面上調製好的廣藿香精油洗髮產品,能去除頭皮屑、改善髮質。

 

但 因廣藿香味道獨特濃烈不易揮發,所以切記不可一次加入太多,其香味會太過於濃烈,反而令人無法接受,建議可以拿乾淨小支空瓶,小量的調製到喜愛的濃度,且 少量的存放較不易使產品變質,可以兼顧所使用之產品的品質;近代多位名醫與專家的研究,廣藿香對於各種皮膚病或是膚質較差(先天的,缺乏保養或是後天的保 養過度)的,都有很好的幫助;並且廣藿香也適合庭園蔭蔽處美化或盆栽,且又兼具藥用的功能,是相當經濟實惠的植物。

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