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化學名︰γ- Polyglutamic acid
INCI Name：Polyglutamic acid
化學式：
來源：萃取自納豆菌發酵時，納豆的稠黏物質中主要成份
功能：
- 對於皮膚具有保濕效果，保持皮膚內外水分的平衡。
- 提高皮膚角質層的天然保濕因子（NMF）註1。
- 當專業導入保濕劑 長效保濕不易被人體酵素分解。
用途：
γ-PGA、玻尿酸、膠原蛋白的比較：
|
成分 |
γ-聚麩胺酸 |
玻尿酸 |
膠原蛋白 |
|
原料組成來源 |
非動物來源 納豆菌發酵法：由單一胺基酸（麩胺酸）聚合而成 |
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由動物組織提煉（牛、豬、魚） |
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組成分子 |
單一胺基酸 |
雙醣類衍生物 |
三胺基酸 |
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分子量（Dalton）註2 |
1～200萬 |
100～150萬 |
10～30萬 |
|
抗菌性 |
佳 |
普 |
普 |
|
親水性基團 |
強 |
中 |
弱 |
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含水保濕力 |
5000倍（1：5000） |
500倍（1：500） 水溶性900～1000倍 |
弱 |
|
皮膚表面水分流失(TEWL)註3 |
弱 |
普 |
普 |
|
增進皮膚天然保濕能力 |
佳 |
普 |
普 |
|
增進皮膚緊緻彈性 |
佳 |
佳 |
普 |
|
減少黑色素過度生成 |
約30％（不是主要功能 但可以加分） |
無 |
無 |
|
維持皮膚健康PH值 |
佳 |
良 |
弱 |
|
提供保濕時效 |
16～24小時 |
4～6小時 |
弱 |
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皮膚吸收效果 |
吸收至表皮層及真皮層 |
吸收至表皮層及真皮層（依分子大小不同） |
吸收至表皮層 |
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使用後皮膚觸感 |
水嫩平滑 |
微黏著 |
微黏著 |
註1：NMF為皮膚的角質層中存在一種稱為天然保濕因子的親水性吸濕物質，專門負責皮膚的保濕。
註2：Dalton 分子量的單位。
註3：TEWL TEWL(trans-epidermal water loss)：身體中的水分，穿過皮膚逐漸散失跑到外面環境中的數量(如下圖所示)。
檢測TEWL方式很簡單(如下圖所示)：將一小容器罩在皮膚上，紀錄單位時間＆單位面積內，水蒸氣的壓力變化量，就能推得：從皮膚漏失多少水分。
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