山桑子果實中富含花青素,是一種有效的抗氧化劑,能有效對抗自由基的破壞、增加眼部血液循環及改善眼睛疲勞,並能有效降低眼壓及增加眼部細胞供氧量;經研究證實,山桑子可加速視紫質重生的能力,以促進視覺敏銳度,改善夜盲或對黑暗的適應力,因此是第二次大戰英國皇家空軍用以增強視力的最佳選擇。非常適合長期用眼的族群,如長時間閱讀、精細工作者及電腦族。
- May 05 Sat 2012 17:39
山桑子與葉黃素有何差異?
- Apr 28 Sat 2012 12:00
公告Avastin(成分為bevacizumab)與太平洋紫杉醇(Paclitaxel)併用於治療轉移性乳癌之再評估結果。 (發布日期2012-04-23)
發文日期:中華民國101年4月23日
發文字號:署授食字第1000079520號
- Apr 24 Tue 2012 18:33
7種讓女人不易老的營養必備
- Apr 19 Thu 2012 23:06
預告訂定「食品微生物之檢驗方法-腸炎弧菌之檢驗」,為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。 (發布日期2012-04-11)
- Apr 19 Thu 2012 21:25
維生素B5(泛酸pentothenic acid)
維生素B5(泛酸pentothenic acid)或稱班多生酸,爲白色粉末,無臭,味微苦,屬水溶性維生素B群的一種,也能溶於醋酸乙酯、冰醋酸等,略溶於乙醚、戊醇,幾乎不溶於苯、氯仿,具有右鏇光性,有引濕性,對酸、鹼和熱都不穩定;水溶液顯中性或弱鹼性反應。它由2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用醯胺鍵連接構成。在動植物中廣泛分布,故名泛酸。屬於維生素B族;以mg為計量單位,泛酸不會單獨存在,多以泛酸鈣的形式存在,其泛酸佔了九成以上。
同時維生素B5也參加體内能量的製造,並可以控制脂肪的新陳代謝,每一個細胞都需要泛酸,當泛酸充足的動物在承受壓力時,血糖的濃度仍然維持高水平,儲存在肝臟中的澱粉(肝糖)量立刻增加7倍,準備在任何緊急狀態下,隨時補充能量。人體與動物一樣,缺乏泛酸時,無法製造能將蛋白質轉化爲糖(及脂肪)的腎上腺激素,以致血糖持續偏低,將導致哮喘、急躁、緊張、胃潰瘍、持續倦怠、眩暈、頭痛甚至暈倒等症狀。
- Apr 17 Tue 2012 14:12
認識自己的膚質,選用適合的清潔用品
- Apr 17 Tue 2012 13:42
挑選胺基酸成分的洗面乳,可減少皮膚刺激。