冰知識界

主旨：訂定「食品微生物之檢驗方法－乳酸菌之檢驗」，為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法，並自即日生效。
依據：食品衛生管理法第二十五條。

主旨：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－四環黴素類抗生素之檢驗」，並自即日生效。
依據：食品衛生管理法第二十五條。

主旨：修正「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(三)」，並自中華民國一○二年一月一日生效。
依據：食品衛生管理法第二十五條。

        龍膽草Gentian（學名：Gentiana scabra）為龍膽科龍膽屬的植物，別名：膽草、苦膽草、水龍膽、山龍膽草、四葉草

        龍膽草含龍膽黃鹼（Gentioflavine）、龍膽苦苷（Gentiopicroside），同屬植物含龍膽甘（Gentioside），本草備要記載，味大苦、性大寒，入經沉陰下沉，益肝膽而瀉火；中藥行表示，龍膽草是傳統漢醫用來治療肝、膽發炎的藥材之一，也是保肝常用藥物，大多數的保肝、治療肝、膽發炎的藥方裡都會用到。

一般產品的價值來自於

        玻尿酸（Hyaluronic acid、Hyaluronan）又稱透明質酸或醣醛酸 (Uronic acid)，中文譯名很多，諸如玻璃質酸、透明質酸、生化醣醛酸都是；簡稱HA，玻尿酸是一種天然多醣體，在自然界中存在於脊椎動物之結締組織、黏液組織、眼球之晶狀體及某些細菌的莢膜中，在1934年，時候美國哥倫比亞大學眼科教授Meyer等人，首先從牛眼玻璃體中分離出玻尿酸。由於是從Hyaloid (玻璃體、希臘文)萃取的uronic acid(醣醛酸)所以命名為Hyaluronic acid(玻尿酸)。

         玻尿酸是一種透明的膠狀體，在人體內的含量會隨著年齡增加慢慢減少。大部份存在結締組織、眼球和細胞間空隙，玻尿酸製劑在組織間有緩衝與潤滑的作用，早期已廣泛用於白內障手術，及退化性關節炎之治療，由於在組織間亦具填充作用，故近年來，廣泛使用於整型手術，藉以填補凹洞疤痕、撐起鬆垮皮膚。

一皮膚為何要保濕

個人的膚質由皮膚角質層的含水量以及皮脂的多寡來決定，水分占肌膚的70%,占表皮層的65%,占角質層的10 ~ 20%，富含水分的皮膚，膚質會較為豐潤，皮膚外觀看起來就會光滑、細緻、柔軟。

       目前市面上所銷售葉黃素(Lutein)有以下幾個問題：
1. 成份劑量標示不實問題？(游離型與脂化型的葉黃素人體吸收度是不一樣的)

右側臥、睡如弓，睡眠品質好。不知大家是否留意到，世界各地大小臥佛全部都是「右側臥，睡如弓」的姿勢。
　　由於人體的重要器官如心臟是偏左側，因此睡眠時若右側臥，才不會壓到心臟，呼吸也順暢。

1、切忌“目不轉睛”自行注意頻密並完整的眨眼動作，經常眨眼可減少眼球暴露於空氣中的時間，避免淚液蒸發。
2、不吹太久的空調，避免座位上有氣流吹過，並在座位附近放置茶水，以增加周邊的濕度。